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德国小企业为何能称霸全球，中国小企业却在为生存发愁？
在德国，一些村办企业，竟能称霸全球，而中国很多中小企业却在为生存发愁，差别为何这么大？ 在近两年的欧洲经济危急中，德国经济一枝独秀，堪称奇迹，特别是在2016年初的数据显示，德国2015年的失业率更是创业1992年来的最低值，让世界都为之吃惊。 在德国的经济发展中，机械制造业和汽车业是其两大支柱产业，而在前者的制造业中，撑起德国制造业的竟是一大批中小企业，而且这些中小企业，在很多领域竟都是“隐形冠军”、全球领先。

为什么星巴克横着排队、麦当劳竖着排队？背后的秘密是……
顾客A在拥挤的餐厅过道里一边找座位，一边与对面走来的顾客不断擦肩，还要时不时躲着一路高喊“借过”的传菜员； 好不容易找个座位，一回头发现卫生间就设置在厨房对面，门口还堆着一车刚拉过来的待洗餐具，顿时食欲全无，扬长而去…… 这个想象的画面发生或者正在发生。顾客A遭遇的经历与餐厅动线设计关系重大。 餐厅动线，简单来说就是，人在餐厅内移动的点，连接起来就是餐厅动线。门店开发设计关乎餐厅的盈利能力，动线设计作为门店设计的重要环节。
海底捞创始人竟然说：我们的核心竞争力不是服务，而是…… 　
都说服务是海底捞的企业战略，是海底捞的核心竞争力。但董事长张勇自己的解读却不是。他认为，海底捞之所以强大、所向披靡，核心竞争力是他自己独创的、能够激发员工创意、热情、积极性的一套海底捞人力资源体系，这是海底捞自己摸索尝试出来的，也是餐饮行业所独有的。
 

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