让每个酒吧都有自己的故事,与陌路人书写浪漫
编者按：夜灯初上的海口，人来人往、熙熙攘攘的酒吧如今是这个城市夜晚最火的风景线。在钢筋混凝土的都市中，酒吧为都市陌路人提供了一个按摩心灵的地方，而那些有故事的酒吧，更是蕴含着都市中的独特文化。
从贵州大山中走出来的张洪黔，怀揣着100元和故事酒吧的构想，将自己的人生发展和都市人的心灵沟通完美结合，经过十余年的奋斗，终于打造出全国最大的连锁酒吧。他这段用酒吧来写“故事”的人生经历，也许能给正在苦苦寻找人生发展方向的人们一些启示。
海南日报记者日前在三亚见到了这位叱咤现代都市的风云人物，“阿伦故事酒吧”创始人。
微胖的脸颊始终挂着微笑，憨厚的神态透射出文人气质，让人想不到眼前这位三十多岁、文质彬彬的南方人就是全国最大连锁酒吧的创始人张洪黔（阿伦）。
张洪黔手中拿着一本中国第一部酒吧文学作品集《情迷翡翠冷》。他告诉记者，这是“阿伦故事酒吧”的第一本故事集。从2004年到现在，全国各大城市如雨后春笋般出现了180多家“阿伦故事酒吧”。张洪黔说，在钢筋混凝土结构的都市里，每一间都有故事的酒吧，为都市陌路人提供了一个按摩心灵的地方，是蕴涵着独特文化的“心灵吧”。
100元港币给了他闯劲
1992年，大学毕业的张洪黔带着美好的梦想只身来到深圳。在这个中国节奏最快的城市里，他只是一个陌生的外地人。很快地，他身上的积蓄用完了，没找到工作的张洪黔不得已睡到了大桥下。
一天清晨，他被周围的吵闹声警醒。一群人围着一个外国人，大家都面面相觑，不知对方在说什么。学英语专业的张洪黔走了过去，用流利的英文和外国人对起话来，令这位老外大为意外。在得到张洪黔的帮忙后，老外给了他100港币。这是张洪黔一生赚的第一笔钱，至今还保存在家里。
这次经历令张洪黔信心大增，他觉得只要用心就没有办不成的事情，只要用心机会就在身边。在为小企业打工几年后，为了追逐自己的梦想，让自己的眼界更开阔，他随后前往新加坡自费读MBA，传媒和工商管理是他学习的重点。在这个现代化的大都市里，张洪黔也开始思考着自己的人生发展之路。
身在异国他乡，最渴望的是友情，而在现在这个快节奏的水泥城里，不曾相识而又需要友情的人们怎样才能突出重围？张洪黔产生了一个念头，要将自己的人生发展与都市人的心灵沟通结合在一起。
1995年新加坡的一次创业大赛上，一个单身酒吧（SingleBar）的构想终于跃然纸上，他提出了自助交友的酒吧经营理念和经营策划，并获得新加坡大学创业计划大奖。
1997年回国后，张洪黔仍然只身在成都打工，经济上的拮据与情感上的孤独让他又想起了那100元港币和单身酒吧的构想。100元港币给了他闯劲，单身酒吧的构想是他的美好梦想。张洪黔告诉记者，他自己也经历了一番思想斗争。在充分说服了自己后，他决定将开酒吧的梦想付诸行动。
10年，梦想终成真
当张洪黔第一次和父母说自己要开一个酒吧的时候，这个工薪阶层的普通家庭顿时陷入激烈的对峙中。在当时的思想观念下，酒吧是“不入主流”的，甚至是一个很“复杂”的场所。张洪黔的父母都是老实本分的国企职工，张洪黔也是从新加坡学了三年MBA的海归派。父母眼中的高材生儿子怎能去开酒吧？
张洪黔理解父母的担忧，他很平静地告诉他们，在他的眼中酒吧只是一个平台，是一个供陌生人交流沟通的地方。他说，他的酒吧将会是一个全新特色的酒吧。可是家人的态度仍然没有转变。
没有了家人和朋友的支持，张洪黔并没有丝毫的动摇。他决心单干，在想方设法筹到了所需资金后，张洪黔明白是时候开始实现自己开酒吧的梦想了。
有故事，梦想就能延续
有了资金，接下来就要给自己的酒吧想个名字，这可让张洪黔着实费了一番脑筋。他向许多朋友征求意见，一个好朋友说：“你的名字不是叫Allen（中文译为阿伦）么，就以它命名好了。”
朋友的一席话让张洪黔眼前一亮。他认为酒吧应该做出自己的特色来，让都市陌路人都能在这里找到倾诉的对象，诉说自己的故事。经过一番思考，张洪黔决定将自己的酒吧命名为“阿伦故事”酒吧。2001年8月，张洪黔的第一家“故事”酒吧开业了。
张洪黔想到的第一个“故事”是“邮箱传情”。他让人在酒吧里制作120个复古邮筒，租卖给客人，客人可以将自己的照片或卡通人物、手绘画像装在精美的会员资料里，通过一些文字和一些问答充分地展示自己。其他人看到了中意的资料就可以给对方写信，也可以用真诚赋一首诗，写一句俏皮话，或一段文字，能让对方感到一份久违的亲近。来酒吧消费的客人，不留自己的电话和地址，只能往其他人信箱里投信。这种古老的方式类似于老照片给人的感觉，能让酒吧里的客人体会到特别的温情与浪漫。
凭借这个“故事”，张洪黔的酒吧火了一个多月，每晚酒吧都是爆满。可是后来，问题也来了。面对压力，张洪黔对自己说，不能让“故事”就这样终结。
凭着对梦想的执著，利用在国外所学的MBA知识，他开动脑筋，研究现代都市人的心理，创造性的发明了“超级缘分贩卖机”、“纸鹤传情”、“电话传情”等方式，为自己的酒吧设定了“心灵按摩”、“倾诉故事”等主题。“阿伦故事酒吧”的故事由于创新而得以精彩地续写。在第一家“阿伦故事”酒吧成功后，他又提出连锁加盟的方式，让更多的都市人都加入到他的“故事”中来。现在，“阿伦故事”酒吧已经遍布全国31个省、自治区和直辖市。
张洪黔告诉记者，在他的“阿伦故事”酒吧里，他就像一个写故事的人，他来开头，都市陌路人来共同书写浪漫的故事。他说，只要有“故事”，美好的梦想就会延续下去。
